Harga Babi Melambung Tinggi di Timika, Datangkan dari Luar Akan Jadi Solusi   

SASAGUPAPUA.COM, TIMIKA – Harga babi di Kabupaten Mimika meningkat dan menjadi penyumbang inflasi pada bulan Mei 2025.

Komisi II Dewan Perwakilan Rakyat Kabupaten (DPRK) Mimika melakukan Rapat Dengar Pendapat (RDP) dengan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan), kemudian lanjut RDP dengan Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Mimika (Disperindag), Rabu (4/5/2025)

Mereka membahas berbagai persoalan terkait dengan tupoksi Disnakeswan salah satunya adalah mencari solusi mengenai harga babi di Mimika yang mengalami kenaikan. Tak hanya harga anak babi, tapi juga daging babi yang naik tinggi.

Dimana sebelum wabah ASF, produksi daging babi berdasarkan hitungan pemotongan oleh Disnakeswan di rumah potong hewan sebanyak 500 kilogram perhari.

Kepala Disnakeswan Mimika, Sabelina Fitriani menjelaskan, harga babi yang mahal mulai dari anak babi yang kini berada di harga 4-5 juta per-ekor. Sementara daging babi sendiri naik dari 90-110 ribu kini berkisar di harga Rp200-250 ribu perkilo.

“Jadi pemotong di pasar mereka jual babi mahal dan mereka katakan dari peternak mahal, peternak bilang mahal karena anak babi mahal ini persoalan yang harus diputus mata rantainya,” jelasnya ketika diwawancarai usai RDP.

Ia menjelaskan pihak Disnakeswan juga melihat di lapangan saat ini anak babi sebenarnya sudah mulai banyak dan peternak saat ini sudah mulai recovery (pasca wabah ASF) sehingga ia berharap agar masyarakat khususnya pedagang babi maupun daging babi bisa memahami untuk menurunkan harga.

“Karena kalau tidak turun, harga tetap melambung tinggi, inflasi tetap melambung tinggi, masyarakat yang mau mengkonsumsi daging babi kesulitan karena harga terlalu tinggi. Dan masyarakat mampu untuk membeli daging ataupun anak babi,” ungkapnya.

Ia juga menerangkan, mengenai pakan bukan menjadi faktor yang menyebabkan harga yang mahal sebab pakan ternak babi memang mengalami kenaikan namun tidak terlalu signifikan.

“Dan kami juga ada pakan alternatif kok, dinas itu sebetulnya ada pakan alternatif, masyarakat juga sudah bisa membuat kalau mereka bisa membuat dan itu pakan alternatif ini kan yang dari jagung, kemudian dedak dan konsentrat. Kemudian sebagai pakan alternatif pada saat misalnya di toko tidak ada, jadi itu juga menunjukan peningkatan berat badan,” ujarnya.

Sehingga faktor utama karena jumlah babi namun harusnya masyarakat menurunkan harga tersebu.

“Kalau kemarin memang jumlahnya sedikit sekali tapi sekarang kan jumlah anak babi sudah banyak jadi kalau ini melambung tinggi itu kan sudah menjadi hal yang tidak masuk akal,” jelasnya.

Rencana Datangkan Dari Luar

Kepala Disnakeswan Mimika, Sabelina Fitriani menjelaskan untuk menekan harga anak babi maupun daging babi yang mahal mereka akan mendatangkan anak babi (bibit) dari luar Timika.

“Kita upaya salah satunya adalah kita akan datangkan anak babi dari luar untuk menekan harga ini, karena harga babi sangat mahal dan jumlahnya masih terbatas,” jelasnya.

Ia menjelaskan mereka akan mendatangkan dari Merauke.

“Memang untuk kasus (ASF) saat ini mereka bebas, tidak ada kasus flu babi kemudian jarak juga dekat dengan Timika sehingga mempermudah transportasi,” jelasnya.

Apa Kata DPRK Mimika Soal Datangkan Babi dari Luar ?

Keresahan warga terkait harga babi di Mimika menjadi salah satu catatan khusus untuk diperjuangkan dan menjadi fokus para anggota DPRK untuk mengembalikan harga normal.

Sekertaris Komisi II DPRK Mimika, Adrian Andhika Thie menjelaskan pihaknya telah mendengar beberapa program-program yang dilaksanakan oleh Disnakeswan mulai dari pengembangan, dan pengadaan pembibitan babi untuk menekan harga babi.

“Kita cari solusi bersama sama dengan pemerintah kami juga (dewan) siap untuk mengawas dan mensupport apa yang bisa kami lakukan untuk program ini bisa membantu pangan lokal di Mimika bisa harga normal agar bisa memproduksi lebih banyak, dimana dulu Timika menjadi swasembada babi, kita bisa kembalikan itu,” ungkapnya.

Dimana akibat wabah ASF mengakibatkan lebih dari 10 ribu ekor babi di Timika mati dan peternak banyak yang mengalami kerugian sehingga kini Timika tak lagi swasembada daging babi dan harganya melaju tinggi.

“Tapi di pasaran juga bisa sampai, 190-200 perpotong , yangmana itu harapnya kembali ke normal sekitar 90-110 ribu maupun bisa rendah,” ujarnya.

Sehingga menurutnya solusi yang bisa dilakukan yaitu mendatangkan anak babi dari luar.

“Mau tidak mau kita datangkan dulu,” ujarnya.

Ia juga menjelaskan pihaknya sudah memberikan saran kepada Disnakeswan yang memiliki kandang untuk pengelolaan babi yang beralamat di SP6 yang kini disana ada sekitar 30 ekor indukan.

“Kita siap support dari dewan untuk bagaimana membantu bahwa kedepan fasilitas ini ditambah lagi jadi fasilitas tempat, untuk induk babi, agar dari situ istilahnya dari situ harga lebih murah,” ujarnya.

“Saat ini kita tidak punya kuantitas cukup untuk salurkan keluar ke masyarakat, mau tidak mau seperti informasi dari Disnakeswan ada penambahan sekitar 400 ekor babi anakan bibit, bibit ini kan kita bicara umur tertentu lalu dipotong ini kita harus bisa pikir selain anakan bibit ini kita datangkan juga persiapan induk babi supaya kita punya proses kedepan kita tidak perlu salurkan lagi dari luar, kita bisa ciptakan sendiri bagaimana produksi sendiri daging babi dari Mimika,” pungkasnya.

Disperindag: Harga Daging Babi Mahal, Harus Datangkan dari Luar

Diwaktu yang sama, para DPRK Komisi II juga menanyakan terkait dengan pengawasan harga daging babi kepada pihak Disperindag.

Kepala Disperindag Kabupaten Mimika, Petrus Pali Amba menjelaskan terkait harga telah dilaksanakan pertemuan dibeberapa waktu lalu di Kantor Disnakeswan dengan para pedagang dan peternak babi.

“Waktu itu hasil keputusan karena harga babi sudah mahal dari peternak sehingga penjual daging juga mahal, akhirnya disepakati harga 200 ribu perkilo. Ada yang naikan sampai 250 ribu perkilo,” terangnya.

Dijelaskan, pihak Disperindag bersama dengan tim inflasi maupun peternakan sudah turun ke lapangan, namun harga tetap tidak kunjung berubah.

“Alasannya (Pedagang) karena tidak ada untung kalau jual harga dibawah itu,” katanya.

Sehingga menurutnya daging babi juga dibawa dari luar Timika menjadi salah satu solusi untuk menekan harga babi khususnya daging babi. Sebab hingga kini peternak tidak mau menurunkan harga babi.

“Kalau memungkinkan untuk datangkan babi dari luar. Waktu itu pembicaraan dari Dinas Peternakan, rencananya mau datangkan babi dari Merauke. Dan itu hanya satu-satunya (cara) untuk kita mau menekan (harga) ini. Karena patokannya para penjual babi kami sudah beli mahal tidak mungkin Kami mau cari rugi,” pungkasnya.